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  拿破仑曾说过一句话：军队是靠胃前进的。为了让军队更好地满足日渐增长的食物需求，1795年，他提出了一个独特的解决方案：他资助了一场竞赛，奖励首个成功展示能够长期安全保存食物并便于携带的技术方案。这一奖项的最终获奖者是法国厨师尼古拉斯·阿佩尔，他于1809年发明了使用玻璃罐进行食品罐装的方法。仅仅一年后，英国人就发明了金属罐，这一改进使罐头保存技术获得了逐步提升。可惜的是，直到76年后，专门用于开罐的工具才得以问世。

  德国帝国食品部的负责人是理查德·瓦尔特·达尔，这位出生于阿根廷的农学家，一直坚定支持纳粹主义，并与党卫军头目希姆莱有着深厚的关系。达尔在德国的农学界非常有一定的影响力，尤其在其支持的学术著作中，他提出了德国农民才是欧洲文化的奠基人这一观点。1933年，第三帝国成立后，达尔迅速跻身权力阶层，成为了国家农民领袖和食品部长。然而，由于在粮食供应上的无能，达尔最终在1942年被赫伯特·巴克取代，巴克的能力被认为更加务实，他一直担任粮食部长直到战争结束。

  德国军队的口粮是经过精心设计的，目的是保证士兵能获得足够的热量和蛋白质。通常，每个士兵每天会携带铁口粮，这中间还包括一罐300克的肉类罐头和一罐125克或150克的硬面包。肉类罐头种类非常之多，包括猪肉、烤牛肉、火鸡或鸡肉等。除此之外，士兵还会携带一种压缩成丸状的营养汤，这种汤配有6颗颗粒，每颗都能够迅速溶解在沸水中，形成一份简易的汤。此外，德国士兵还会得到一些高能量的配料，比如浓缩罐装番茄汤或牛奶罐头，以提高口感和营养。

  党卫军则有自己特制的口粮，这些口粮会经过特殊处理，能够在极端气候下保持新鲜，并且罐头上涂有防锈的涂层。战地党卫军部队的口粮通常会包含四天的食品供应，包括灰黑麦面包、肉罐头、香肠、蔬菜、黄油或果酱等。而尽管党卫军高层提倡禁烟，但仍然会给士兵配发香烟，以帮助士兵在战斗压力下保持情绪稳定。此外，党卫军还会配发一些特殊的食品，如高品质的肝酱等。

  第三帝国的农业经济得到了极大的提升，尤其是通过德国劳工服务局（RAD），它通过将年轻人安排到农田工作，不仅缓解了失业问题，还培养了大批的军事后备力量。RAD也帮助德国避开了《凡尔赛条约》的限制，确保德国可以有效的进行军事扩张。 随着战争的推进，德国的经济逐渐复苏，啤酒消费量大面积上涨，葡萄酒和香槟的消费也急剧增长。通过占领的欧洲土地，德国士兵被允许将物资寄回家，这导致了大量物品的涌入，包括新鲜的水果、火腿、猪油、黄油等食品，以及香水、、肥皂等奢侈品。这些物资不仅丰富了士兵的生活，还推动了黑市的繁荣。 对于德军与意大利军队的合作，德国士兵有时也会品尝到意大利的食物，尤其是名为墨索里尼土豆的通心粉和意大利面，这些食物在德国士兵中十分受欢迎。 在战场上，各种甜点显得很珍贵，甚至有些甜点被赋予了药用价值。例如，返回前线的士兵会收到前线士兵补充口粮，里面有水果糖和冰糖等甜点，这些食品有助于士兵恢复体力。此外，德军口粮中还有柠檬味糖果，它不仅有助于士兵应对恶劣天气，还可以分发给受伤的士兵作为安慰。 对于空军士兵来说，他们的口粮通常比其他军种更丰富，他们会得到100克的巧克力威化棒，这是一个十分珍贵的物资，经常用来与其他军种交换。 随着德国占领区的扩展，纳粹政权特别注重保障士兵的口粮，以免国内士气受一定的影响。为满足占领区的需求，德国不仅剥夺了这些地区的粮食，还通过削减当地人口，确保德国人能获得更多的资源。到1942年，约有300万苏联战俘在饥饿中死去，数以百万计的民众在集中营和劳改营中因饥饿而死亡。 随着战争的深入，德国国内的食品逐渐短缺，配给制度开始实施，面包和咖啡等食品的质量显而易见地下降。德国民众开始饲养屋顶猪，这个术语指的是藏在屋顶上的猫，用于食用。而即便如此，这些替代物的营养价值却远远不足，士兵们面临着巨大的生存压力。 直到2009年，德国政府才彻底推翻了纳粹时代的叛国罪指控，撤销了对曾经被判危害国家的公民和士兵的判决，黑市商人也终于得以恢复名誉。返回搜狐，查看更加多